东石镇位于晋江市西南部，北毗安海镇，东邻永和、英林二镇，南与金门岛隔海相望，西与南安市水头、石井二镇沿龙江相峙。境内北部的岱峰和东部的应岩二山相连；南部、西部临海。

　　主要姓氏有蔡、黄、萧、许、张。

　　公元前，泉郡先民畲家为周时“七闽”之一，畲人在此结寨而居。东晋·升平年间（357年），卫人林开基（号西山，官至尚书）为避时乱，偕安员外携亲友十五姓，自中原沿江泛舟南下，经围头湾向西航行，停泊在南安江崎。是夜月色朦胧，林开基偕夫人步出舱外望月兴悲之际，忽见江东一片辉煌天光，翌晨遂转泊是地，见有一寨，气势雄伟，曰“畲家寨”，寨之半坡有石巍峨，且周围平旷。林开基觉得这是祥瑞之兆，遂卜居寨石之东，故得名“东石”。此后汉畲同化。

　　隋·开皇元年（581年）重修是寨，将畲家寨改名东石寨，沿用至今。

　　唐·开元六年（718年）实行县乡制，东石属晋江县东安乡。乾宁（894—897年）时，又将原为东安乡的安海列人古陵建乡，东安乡改为东石乡，又称安仁乡。

　　北宋初，始定里制，将安仁乡（东石）改为安东、顺和、劝善等三里。此后外族不断人侵，战乱纷起，中原移民大量南下，其中一些人在此建村定居。至南宋·淳熙（1174—1189年）间，因偏安一隅，东石的农、渔经济已相对发达，航运业也开始兴起，出现万家灯火景象。由于民风淳朴，乡民仁善，和睦相处，故此地又誉为仁和里。当地至今仍把“仁和”作为东石的代称。

　　元初改里为都，东石为十都。

　　明、清至民国初期基本沿袭元制，现东石镇区域分属晋江县九至十一都。

　　民国十九年（1930年），改设为保甲联保制；民国三十一年（1942年）置东石镇。

　　1949年9月，东石解放。井林、肖下，山前三村划归内坑区（六区）管辖，其余分别划归可幕区（七区）和英林区（十一区）。1952年成立十七区，区公所设在东石，把原属六区、七区与十一区的大部分村落重新划人辖区。1955年十七区改为东石区，辖8乡1镇。1958年3月再次撤区并乡，成立东石乡。是年10月，原东石乡和英都乡合并为东石分社，辖14个大队、71个自然村。1961年下半年组建永和、英林两个公社，把马坪、巴厝、周坑3个大队划归永和公社，埭边、柯坑两个大队划归英林公社。1965年底把东埔大队划归英林公社。

　　东石寨是历代的海防要塞。宋、元、明、清朝廷都派兵在此设防。明末清初，东石寨成为郑成功抗清和收复台湾的水师演兵基地。有南天寺（大石佛寺）、古檗山庄（檗谷村）、白沙古战场等名胜古迹。（参见泉州历史网www.qzhnet.com《泉州人名录·郑成功》、《泉州古港·东石寨》）】